Horizontální a vertikální komunikace
Horizontální a vertikální komunikace:
– horizontální komunikaci omezit na minimum, komunikační plocha patra nemá být větší než
20% celkové plochy podlaží
– dveře pokojů se otevírají směrem do pokoje
– šířka hotelové chodby je 140-180 cm, minimum 110 cm
– schodiště odpovídá požárním předpisům
Schodiště:
– protiskluzové materiály, zábradlí ve výšce 90 cm
– ohnivzdorné materiály
– stálé osvětlení
– dostatečně prostorné, pohodlné a snadno omyvatelné
– ve vyšších třídách – koberce pro tlumení hluku
– výtah pro 3 podlaží
Výtahy:
– kabinové pod dohledem personálu nebo s automatickou pamětí
– fotobuňka umožňuje zavření výtahu až po opuštění prostoru dveří
– automatické brzdící zařízení
– typy výtahů: → osobní pro 4 – 20 osob
→ pro personál a prádlo
→ pro etážový servis
→ nákladní a manipulační pro zařízení strojů (na střeše hotelu)
→ jídelní výtahy – spojují výrobní a odbytová střediska
Administrativní a technické zařízení
– fax
– telefonní centrála / telefonní kabiny v hotelové hale
– rozhlasová centrála
– signalizační zařízení – spojovací zařízení mezi obsluhujícím personálem, pokojskou a
hotelovým hostem
– průmyslová televize – kamery stabilní nebo s možností ovládání, je možné sledovat současně
všechny snímané prostory
– hotelové počítačové systémy – kompletní zpracování hospodaření a informatiky hotelu
Koncepce skladby hotelových pokojů
– poměr jedno a dvoulůžkových
– případně jednotná velikost pokojů odlišně zařízených
– podíl apartmá
– podíl dvoulůžkových s možností přistýlky
– podíl invalidních bezbariérových pokojů
Všeobecné požadavky na hotelový pokoj
– čistota prostředí a estetický vzhled místností a zařízení
– intimita, nerušenost pobytu, klid, zvuková izolace
– dostatek denního přímého světla
– možnost větrání, případně klimatizace
– použití stolní lampy
– kvalitní a pohodlné lůžko
– přiměřená teplota a její regulace
– tekoucí teplá a studená voda
– možnost použití elektronických zařízení k denní očistě hosta
– možnost použití sprchy, koupelny a WC
– vkusné dekorační doplňky
– požadované rozměry pokoje